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沈陽采摘園提子和葡萄的區別

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沈陽采摘園提子和葡萄的區別

發布日期:2016-06-02 00:00 來源:http://www.la963fm.com 點擊:

沈陽采摘園



提子是葡萄的一類品種,又叫作“美國葡萄”或“美國提子”;以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為“葡萄之王”。葡萄屬落葉藤本植物,掌葉狀,複總狀花序,通常呈圓錐形,果實多為圓形或橢圓,色澤隨品種而異。


沈陽采摘園提子和葡萄,一般大家都以為提子就是葡萄,葡萄就是提子,隻是不同地方叫法不一樣罷了。其實不然,通過上麵的定義,可以略見一斑。提子其實是葡萄眾多品種中的一種,因為品種不一樣,所以被區分開來。提子屬於歐亞種葡萄,最早是經香港傳入內地的。提子叫法是源於最初在香港,歐亞品種葡萄被稱為“菩提子”,粵語稱之為“提子”,隨後人們便約定俗成稱之為“提子”。提子與葡萄的區別可從外觀、皮肉分離、味道等方麵判別,提子外形多呈橢圓形狀,具有果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好的特點。巨峰葡萄質軟、汁多、易剝皮,而提子的皮薄較難剝,口感較脆較硬。另外,提子中的籽較少,很多品質的提子都沒有籽。但從專業角度上來講,提子和葡萄在營養上並沒有很大的分別。因此,總的來講,提子是葡萄其中的一個品種,除口感、味道、形狀有些差異外,營養物質基本一致。


提子和葡萄在價格上也有所不同。一般市麵上,提子相對葡萄會貴很多,主要由兩個原因,一是提子屬於比較高品質的葡萄品種,其種植、嫁接的技術較高,種植成本相比普通品種要高。二是運輸成本的高昂,使得提子價格有時要比葡萄價格翻倍。因此,人們可根據口味選擇提子或葡萄,其兩者最根本的差異僅在與品種的差異。


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